レアヨーグルトケーキ★フルーツゼリー乗せ
美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
夏らしいデザートが食べたかったから!
作り方
- 1
ボウルにヨーグルト、生クリーム、パルスイート、レモン汁を入れ混ぜ合わせます。
- 2
粉ゼラチンは各メーカーに従って溶かし、1に加え、まんべんなく混ぜ合わせます。
- 3
カップにヨーグルト液を流し込み、冷蔵庫で一度冷やします。
- 4
フルーツとシロップは分けておいてください。
- 5
ボウルに缶詰のシロップ、レモン汁、水、パルスイートを入れ、混ぜ合わせます。
- 6
2と同様、粉ゼラチンは各メーカーに従って溶かし、5に加え、まんべんなく混ぜ合わせます。
- 7
固まった3のヨーグルトへフルーツを分けて入れ、5のゼリー液を流し込みます。
- 8
もう一度冷蔵庫で冷やし、固まったら出来上がりです!
コツ・ポイント
普通の砂糖を使う場合は、2倍量の砂糖を入れてください!
甘さは作られる方のお好みにお任せします★
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