すぐ出来るチーズのクッキー
すぐ出来る、チーズの入ったクッキーです。手軽にできる事を目的に考えました☆
このレシピの生い立ち
だんなさんが仕事から帰って来て「おやつ！」と言ったときにダッシュで作ったのがきっかけです。お店に行かなくても家にあるもので作れて、工程が簡単で手間がかからないことで、作るほうも食べるほうも気楽に、そして幸せな気分になれたら！と願いを込めて♥
すぐ出来るチーズのクッキー
すぐ出来る、チーズの入ったクッキーです。手軽にできる事を目的に考えました☆
このレシピの生い立ち
だんなさんが仕事から帰って来て「おやつ！」と言ったときにダッシュで作ったのがきっかけです。お店に行かなくても家にあるもので作れて、工程が簡単で手間がかからないことで、作るほうも食べるほうも気楽に、そして幸せな気分になれたら！と願いを込めて♥
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを180度に温める。
薄力粉とコーンスターチをあわせてふるっておく。 - 2
柔らかくしたマーガリンに砂糖を入れてしっかり混ぜる。
- 3
しっかり混ぜたらはちみつを入れて更によく混ぜる。
- 4
割りほぐした卵を入れて更によく混ぜる
- 5
胡麻とチーズを入れて更によく混ぜる。
- 6
１の粉類を入れてしっかり混ぜて、平らに延ばす。
-
- 7
冷凍庫で５分くらい休ませたら、取り出して四角く切る。
-
- 8
180度で15～20分焼いて完成！
-
- 9
愛しい焼き上がり♥
-
- 10
7番で端っこの生地はまとめて適当な形にして焼いちゃいます。
-
- 11
クッキーはだいたい170度のようですが、うちのは威力が弱いので180度にしました。おうちのオーブンにあわせてくださいね。
- 12
早く完成させるために冷凍庫で休ませています。
コツ・ポイント
とにかくしっかり混ぜる☆４番では本当は少しずつ卵を入れて分離を防ぐのですが、気にせずいっちゃってください！マーガリンは私はケーキ用マーガリンという200円くらいのを使ってます。普通のでオッケー！胡麻が嫌いな方は省略しちゃってね☆
つくれぽ
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