❀こく旨ｽｲﾁﾘｿｰｽのｷﾉｺﾊﾟｽﾀ❀
ranmao☆ @cook_40040192
こくたっぷり!ｷﾉｺたっぷり~♬ｽｲﾁﾘ使ったちょっとﾋﾟﾘ辛なｿｰｽで旦那もﾊﾞｸﾊﾞｸ!喜ぶ~♡
このレシピの生い立ち
ｼｴﾛ｢ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ｣のﾓﾆﾀｰに当選したので 旦那にも喜んで食べて貰えるように考えました
❀こく旨ｽｲﾁﾘｿｰｽのｷﾉｺﾊﾟｽﾀ❀
こくたっぷり!ｷﾉｺたっぷり~♬ｽｲﾁﾘ使ったちょっとﾋﾟﾘ辛なｿｰｽで旦那もﾊﾞｸﾊﾞｸ!喜ぶ~♡
このレシピの生い立ち
ｼｴﾛ｢ｴｸｽﾄﾗﾊﾞｰｼﾞﾝｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ｣のﾓﾆﾀｰに当選したので 旦那にも喜んで食べて貰えるように考えました
アプリでひらく作り方
- 1
■ﾊﾟｽﾀを袋の表示通りに茹でる ■こくうまｽｲﾁﾘｿｰｽの材料を合わせておく
- 2
■しめじはほぐし､ｴﾘﾝｷﾞ､玉葱は薄切り､ﾋﾟｰﾏﾝは細切りにする ■生姜･にんにくはみじん切りにする
- 3
ﾌﾗｲﾊﾟﾝに大さじ1のｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙを熱し､弱火で生姜とにんにくを香りがたつまで炒める
- 4
③のﾌﾗｲﾊﾟﾝにｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ大さじ2を足してｷﾉｺ類と野菜を加えて①のｿｰｽも加える
- 5
ゆであがったﾊﾟｽﾀを④のﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れてｿｰｽにﾊﾟｽﾀをｻｯと絡めて塩･ｺｼｮｳで味を調えてお皿に盛りつける
コツ・ポイント
＊生姜とﾆﾝﾆｸを炒める時は焦がさないように~! ＊ﾊﾟｽﾀをお皿に盛り付けてｿｰｽをかけて絡めながら食べても~♫その場合はｿｰｽに塩･ｺｼｮｳして味を整える ＊お好みで粉ﾁｰｽﾞ･黒胡椒をかけても◎
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