●ミックスベジタブルin♪チーズ卵焼き●

なめっこ星人 @namekko_seijin
手抜きじゃないよ!´ω`)ノ
ミックスベジタブル+チーズ+卵は相性抜群
冷めても美味しいからお弁当にも入れてね♪
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜が少ないのが少し気になり、入れてみたのがきっかけ。
ミックスベジタブルと言うと、何となく手抜きのイメージがあったのだけど、チーズ卵焼きに入れたらとっても美味しくてビックリ☆
今では我が家の定番卵焼きです♪^^
●ミックスベジタブルin♪チーズ卵焼き●
手抜きじゃないよ!´ω`)ノ
ミックスベジタブル+チーズ+卵は相性抜群
冷めても美味しいからお弁当にも入れてね♪
このレシピの生い立ち
お弁当に野菜が少ないのが少し気になり、入れてみたのがきっかけ。
ミックスベジタブルと言うと、何となく手抜きのイメージがあったのだけど、チーズ卵焼きに入れたらとっても美味しくてビックリ☆
今では我が家の定番卵焼きです♪^^
作り方
- 1
全ての材料を混ぜる
(チーズは適当にちぎります)ベジタブルは凍ったままでOK♪
- 2
薄く油をひき温まったら流し入れます
火加減はずっと弱火
箸でよく混ぜて均一に加熱します
- 3
底面が焼けたらくるくる巻いて完成☆
形が気になる場合はラップなどを巻いて整えて下さい
- 4
チーズが出るので、しっかり冷めてから切ってね^^
- 5
基本の手作り麺つゆ
レシピID:19203513普段の麺つゆも簡単に手作りできます♪
参考までにどうぞ☆ - 6
その他、話題&殿堂入りレシピの一部を下記へ移動しました ↓
https://note.com/namekotomato
- 7
2014.3,12
まさかの話題入り☆作って頂き感無量です!^^
コツ・ポイント
今回の分量だと卵液全部を一度に入れて作っても大丈夫!
チーズはお好みのものを使って下さいね☆
ベジタブルの甘味と食感、チーズとダシの旨味の相乗効果でとっても美味しくなります♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19062137