手作りサルサソースでタコスパーティー
サルサソースを作ったのでカルディーでトルティーヤ買ってタコスパーティーじゃーぃ!
作り方
- 1
まずタコミートを作ります!フライパンにオリーブオイル10ccを引き牛挽肉を炒めます!
- 2
色が変わり余分な脂が出てきたら脂を除去(キッチンペーパーで取るか直に切る)します!
- 3
タコミートの素と水200ccを入れ沸騰する迄強火!沸騰したら弱火で水気が無くなるまで煮込みタコミートの完成!
- 4
次にレタスを2枚クルクル巻いてカットします!
- 5
トマトはヘタを取りダイスカットします!ダイスカット出来たらレタス、タコミート、トマトをお皿に盛り付けます!
- 6
次にトルティーヤをフライパンで温めてトルティーヤの準備OK!
- 7
トルティーヤにレタス、トマト、タコミート、モッツァレラチーズを乗せて完成!
コツ・ポイント
想像以上に美味しくメキシカンなひと時が過ごせました!お腹も満たされ最高!手作りサルサがアクセントで目をつぶればメキシカン!!!
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