こく旨♪白菜の白和え
アヒル隊長と部下 @cook_40114796
ピーナッツバターがいい仕事をしてくれます♪
このレシピの生い立ち
すり胡麻と味噌で作っていましたが、ピーナッツバターを加えたらより美味しくなりました＾＾
ピーナッツバターは無糖をお勧めします。加糖されている品は添加物や植物油脂が入っています。
こく旨♪白菜の白和え
ピーナッツバターがいい仕事をしてくれます♪
このレシピの生い立ち
すり胡麻と味噌で作っていましたが、ピーナッツバターを加えたらより美味しくなりました＾＾
ピーナッツバターは無糖をお勧めします。加糖されている品は添加物や植物油脂が入っています。
作り方
- 1
豆腐は少し崩した状態でレンジ600ｗで5分間加熱し、水切りをしておきます。
- 2
千切りにした白菜と人参と細かく割いた舞茸をレンジでしんなりする迄加熱します。
- 3
冷めたら手で水分を搾り、崩した豆腐と★を混ぜて出来上がりです。味が薄い場合は醤油を少し足してみて下さい。
- 4
器に盛ってお召し上がり下さい。
ピーナッツバターはこちらを使用しました。 -
コツ・ポイント
ピーナッツバターのカロリーが高いのでラカントを使用しています。蜂蜜を使うとコクが増します。加糖のピーナッツバターを使用する場合は甘さを加減して下さい。すり胡麻もプラスする事によって香ばしさがＵＰします＾＾
きのこはお好みの品をお使い下さい。
似たレシピ
-
-
レンジでほうれん草の白あえ★高たんぱく質 レンジでほうれん草の白あえ★高たんぱく質
食卓にほうれん草の白あえがあると、ホッとしますね。レンジだけで完成します。少量のピーナッツバターが、隠し味★ウチの味
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19062293
