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ヘルシーチンジャオロース-レシピのメイン写真

ヘルシーチンジャオロース

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

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材料

2人分
  • 牛薄切り肉 150g
  • ピーマン 大さじ2
  • 茹で筍 100g
  • 醤油・酒 各大さじ1
  • オイスターソース・片栗粉 各小さじ1
  • しめじ 1/2袋
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作り方

  1. 1

    ピーマン、ゆでたけのこは千切り
    牛肉も食べやすい大きさに切り、醤油・片栗粉・ごま油各小さじ1/2をもみ込む

  2. 2

    シリコンスチーマにピーマン、たけのこ、しめじ 牛肉を乗せ タレをかけて
    600Wのレンジで4分加熱する

    • ヘルシーチンジャオロース作り方2写真
  3. 3

    上下混ぜて蓋をして5分蒸らす

    • ヘルシーチンジャオロース作り方3写真
  4. 4

    器に盛ってできあがり

    • ヘルシーチンジャオロース作り方4写真

コツ・ポイント

スチーマーケースが無い場合は耐熱容器にラップをしてOK

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2012/06/21 09:32に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

チンジャオロース シメジ 片栗粉 ピーマン 牛スライス 酒 ゆでたけのこ

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