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クッキングシート&トースターで簡単卵焼き
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クッキングシート&トースターで簡単卵焼き-レシピのメイン写真

クッキングシート&トースターで簡単卵焼き

アサトコ
アサトコ @cook_40216150

クッキングシートで作った型に流し込んで、後はオーブントースターにお任せ!失敗知らずのふっくらボリューミーな卵焼きです★
このレシピの生い立ち
ふっくら卵焼きを簡単に作れないかなーと思ってやってみました。
ほったらかして上手に焼けちゃう、これ以上無い簡単調理。
今では私の強い見方☆

クッキングシートで作った型に流し込んで、後はオーブントースターにお任せ!失敗知らずのふっくらボリューミーな卵焼きです★
このレシピの生い立ち
ふっくら卵焼きを簡単に作れないかなーと思ってやってみました。
ほったらかして上手に焼けちゃう、これ以上無い簡単調理。
今では私の強い見方☆

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クッキングシート&トースターで簡単卵焼き

アサトコ
アサトコ @cook_40216150

クッキングシートで作った型に流し込んで、後はオーブントースターにお任せ!失敗知らずのふっくらボリューミーな卵焼きです★
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ふっくら卵焼きを簡単に作れないかなーと思ってやってみました。
ほったらかして上手に焼けちゃう、これ以上無い簡単調理。
今では私の強い見方☆

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ほったらかして上手に焼けちゃう、これ以上無い簡単調理。
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材料

二人分(写真分)
  • 卵 1個
  • 長芋(すりおろす) 適量
  • 豆腐 適量
  • 牛乳 適量
  • お好みの野菜(ここではブロッコリーを使用) 適量
  • パルメザンチーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    全ての材料、塩、こしょう(分量外)を混ぜ合わせる。野菜は細かく刻んで。

    • クッキングシート&トースターで簡単卵焼き作り方1写真
  2. 2

    クッキングシートで作った型に流す。型の大きさ、形状は何でもOK!折り紙ならぬクッキングシートでつくる箱で即席の型に!

    • クッキングシート&トースターで簡単卵焼き作り方2写真
  3. 3

    オーブントースターで焼きます。このときアルミホイルでふたをつくって、かぶせてください。

    • クッキングシート&トースターで簡単卵焼き作り方3写真
  4. 4

    全体に火が通って生地がふっくらしたら完成です。このままシート型を器にしていただいても、

    • クッキングシート&トースターで簡単卵焼き作り方4写真
  5. 5

    (4のつづき)お皿に盛っていただいても。
    反対はこんがり焼き色がついて(トップ画)どちらもステキ。

    • クッキングシート&トースターで簡単卵焼き作り方5写真

コツ・ポイント

長芋と豆腐はカサ増し要員ですが、ふっくらの鍵も握っているで入れてあげるのがおすすめです!パルメザンチーズを入れるとちょっぴりイタリアンなお味になって楽しい*
型を小さくしたら、カットいらずで一口卵焼きになって、お弁当のおかずにも最適ですよ♪

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アサトコ
アサトコ @cook_40216150
2011/03/26 07:34に公開
こんにちは!“アサトコのキッチン”にお越しいただきありがとうございます*エスプレッソやコーヒーをベースにしたアレンジドリンクや簡単な食事を徒然なるままにアップしています。ほんのちょっぴりでも、みなさんの生活のワクワクになりますように*
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このレシピのキーワード

卵焼き ブロッコリー 牛乳 卵 豆腐 山芋

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19062568
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