作り方
- 1
キュウリは縦半分に切って2〜3ミリの半月切り、塩一振りすし酢小さじ1(分量外)入れて軽くもんで10分位置いて水気を絞る。
- 2
ハムは縦1センチ横2センチに切る。
- 3
全部まぜてできあがり。
コツ・ポイント
おからのパサつきが気になるようでしたら豆乳で調整してみたらいいかもです。
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キュウリは縦半分に切って2〜3ミリの半月切り、塩一振りすし酢小さじ1(分量外)入れて軽くもんで10分位置いて水気を絞る。
ハムは縦1センチ横2センチに切る。
全部まぜてできあがり。
おからのパサつきが気になるようでしたら豆乳で調整してみたらいいかもです。
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