寒い日にはやっぱりお鍋が一番！塩こうじだけでも美味しいですが、鶏ガラを入れると倍美味しいです。濃いめの味付けです。
このレシピの生い立ち
いつも目分量ですが、ちゃんと計ってみよう…と思ったのと、一番家族の反応が良かった分量を記録したかったので。ポン酢もゴマだれも嫌いな家族がいる為何もつけずに食べれる様にしました。