簡単!サバと納豆の食べるラー油焼きそば

ドラゴンチェッロ
ドラゴンチェッロ @cook_40216428

超手抜き簡単料理!パスタでもおいしいです♪
このレシピの生い立ち
自分の好きなものを沢山詰め込みました^^

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材料

2人前
  1. そば(焼きそば用) 300g
  2. 塩サバ 2枚
  3. ゴーヤ 1/2
  4. 長ネギ 1/2
  5. 人参 1/3
  6. 納豆 2パック
  7. 食べるラー油 大さじ5
  8. だしの素 大さじ1
  9. 塩、こしょう 適量
  10. 醤油 小さじ1

作り方

  1. 1

    フライパンで少なめにお湯(サバを入れたとき半分くらい浸かる程度)を沸かしながら、人参、ゴーヤ、長ネギをスライスする。

  2. 2

    お湯が沸いたら塩サバ・人参を入れ、1,2分茹でる。ひっくり返し、そばも一緒に茹でる。納豆は付属のたれを加え混ぜておく。

  3. 3

    サバは軽くほぐし、ゴーヤも入れる。麺とサバに火が通ったら茹で汁を少し残しお湯を捨てる。

  4. 4

    フライパンに食べるラー油を入れ、長ネギを炒め、3・納豆を加え、炒め合わせる。

  5. 5

    だしの素、塩、こしょう、醤油で味を整え、完成♪

コツ・ポイント

塩サバ、納豆のたれ、食べるラー油で味が結構ついているので味付けはそんなに必要ないです^^

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ドラゴンチェッロ
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