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超ヘルシー☆お豆腐ハンバーグ
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超ヘルシー☆お豆腐ハンバーグ-レシピのメイン写真

超ヘルシー☆お豆腐ハンバーグ

KttY
KttY @cook_40096957

お肉も卵も使わない!!
なんと言ってもヘルシーな
お豆腐ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
お肉も卵も使わないハンバーグって
美味しくできるのかな?
と思って作ってみたら
結構美味しかったので。

お肉も卵も使わない!!
なんと言ってもヘルシーな
お豆腐ハンバーグです。
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お肉も卵も使わないハンバーグって
美味しくできるのかな?
と思って作ってみたら
結構美味しかったので。

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超ヘルシー☆お豆腐ハンバーグ

KttY
KttY @cook_40096957

お肉も卵も使わない!!
なんと言ってもヘルシーな
お豆腐ハンバーグです。
このレシピの生い立ち
お肉も卵も使わないハンバーグって
美味しくできるのかな?
と思って作ってみたら
結構美味しかったので。

お肉も卵も使わない!!
なんと言ってもヘルシーな
お豆腐ハンバーグです。
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お肉も卵も使わないハンバーグって
美味しくできるのかな?
と思って作ってみたら
結構美味しかったので。

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材料

4人分
  • 木綿豆腐 400㌘
  • 玉ねぎ 1/4こ
  • 乾燥ひじき 20㌘
  • さつま揚げ(小) 2枚
  • 塩こしょう 適量
  • 醤油 適量
  • めんつゆ 大さじ4
  • みりん 大さじ1
  • 水溶き片栗粉
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作り方

  1. 1

    豆腐をキッチンペーパーで
    くるんで1時間以上
    水気を切っておく。

  2. 2

    玉ねぎ、さつま揚げを
    みじん切りしておく。

コツ・ポイント

ハンバーグを焼くときは
真ん中を凹ませないこと!!
割れちゃうからねΣ

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KttY
KttY @cook_40096957
2012/06/22 03:50に公開

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグ ひじき さつま揚げ もめん豆腐 玉ねぎ

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