ミックスナッツ☆ドロップクッキー
くぅみん♪ @cook_40055935
ざくざく！バター控えめで軽いのに食べごたえもあるのです☆
このレシピの生い立ち
風味を残しつつバター控えめなクッキーを目指して☆
ミックスナッツ☆ドロップクッキー
ざくざく！バター控えめで軽いのに食べごたえもあるのです☆
このレシピの生い立ち
風味を残しつつバター控えめなクッキーを目指して☆
アプリでひらく作り方
- 1
*の材料ときび砂糖をふわっと白っぽくなるまですり混ぜ、塩も加えまぜる｡
- 2
卵を加えよく混ぜます｡そのまんま割り入れて一気に混ぜて大丈夫ですよ｡分離しません｡
- 3
◎をふるい入れます｡砕いたナッツ、黒ごまを加え、ゴムベラでさっくりと、でも粉っぽさが消えるまで混ぜます｡
- 4
オ-ブンは１８０℃に余熱｡クッキングシ-トにティ-スプーンで生地を落とします｡２５分前後焼きます｡
- 5
キッチンペーパーなどの上にあけて冷ましてください｡
コツ・ポイント
百均のナッツで美味しく風味高いクッキー！全薄力粉だとしっとり感があります｡米粉VS片栗粉｡｡米粉のがさっくりする気がする｡｡お好みで(^O^)
つくれぽ
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