一石二鳥のホワイトシチュー
離乳食（後期）と同時に夕飯も作っちゃう
このレシピの生い立ち
市販の離乳食を参考に
アプリでひらく作り方
- 1
ハムとタマネギはみじん切りに、人参とじゃがいもはさいの目に切ります。ブロッコリーは一口大に切ります。
- 2
お鍋にバターを入れ少し溶け始めたところで１を入れ炒めます。
５分ほど炒めたところで薄力粉を全体にふりかけ更に炒めます。 - 3
ここで離乳食用と普通食用とお鍋を分けます。離乳食用には牛乳を具がひたひたに浸かる程度に入れ更に水を同量入れます。
- 4
普通食用には具がひたひたに浸かる程度の牛乳と固形スープを加え煮込みます。具が煮えたら塩こしょうをして味を整えて出来上がり
- 5
離乳食用にはスパゲッティーをはさみで１cm程度の長さに切って加え、具が柔らかくなるまで煮込みます。
-
コツ・ポイント
今回はスパゲッティーを使いましたが、ご飯やマカロニ、ペンネなどに代えてもOK。ハムを鶏肉に代えても美味しいですよ。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19063447
