料亭風盛りつけ♪生姜醤油☆茹でいんげん

Name: 料亭風盛りつけ♪生姜醤油☆茹でいんげん
Cuisine: 日本語
Ingredients: いんげん １０本; 生姜(すりおろし) 小１/２～; 醤油 適量; 塩(茹で用) 適量

茹でいんげんの生姜醤油♪合えずにすりおろし生姜を載せるだけの料亭風♪話題入り♪成人病献立にも掲載されました。
このレシピの生い立ち
実家では合えずにこのように、来客には出していました(^^)なのでず〜っとこの盛りつけです！

材料

食卓で和えながら食します。
インゲンの緑が映え、生姜を載せるだけ。見た目的には料亭風な盛りつけと呼んでます？！

ミマト @cook_40067567

2012/06/18 15:51に公開

2012/01 キッチンopen 〜おうちで作る創作&定番メニュー・おつまみ・お弁当おかず・自家製保存食・時々スイーツのレシピを掲載してます。ファジー&マイペースに活動してます（*^^*)　・・どうぞ宜しく♡☆酵母の会☆ダイエット部☆鯖♡同盟

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