オーブントースターで☆簡単ソーセージ
☆すいか☆ @suikapanda
お弁当やおつまみに。とっても簡単。オーブントースターを使うから後片付けも楽。お好きなハーブやスパイスでバリエーションも
このレシピの生い立ち
ひき肉が冷蔵庫に残っていたので作りました。
オーブントースターで☆簡単ソーセージ
お弁当やおつまみに。とっても簡単。オーブントースターを使うから後片付けも楽。お好きなハーブやスパイスでバリエーションも
このレシピの生い立ち
ひき肉が冷蔵庫に残っていたので作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
全ての材料をビニール袋に入れ、粘りが出るまで２分程袋の上から、捏ねる
- 2
①を５等分にし、ハンバーグを作る要領で手に打ち付け、棒状に整形する
- 3
アルミホイルを敷いたオーブントースターの皿に入れ、火が入るまで焼けば完成です（途中で上下を返して下さい）
- 4
6月10日のごはん日記☆塩麹を使った塩おでん他スパイシーおつまみ全5品（全レシピUPしています）
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- 5
スパイスは練り込んでも良いし、別にお皿に盛りけながら食べても良いです。私は今回チリパウダーをつけながら食べるスタイルです
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- 6
最初、塩を控えめに作り、少量レンチンで加熱し味見をして、お使いの調味料、用途、お好みに調整して下さい。
- 7
家で食べられる場合は、薄めの味付けでケチャップやマスタード、塩などをつけながら食べて頂くのも良いかと思います。
- 8
お弁当ようであれば濃い目に味付けをして下さい
コツ・ポイント
ハーブは大葉、三つ葉、セリ、オレガノ、バジル、セージ、パセリ等なんでもお好きなもので。スパイスもチリパウダーやカレー粉、花椒、山椒、粗挽きコショウ等を使ってスパイシーにしても良いです。焼き時間は参考までに１０００ｗで約15分焼きました
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