定番作り置き＊ごま香るひじき煮
Rionaのおうち飯 @cook_40136494
仕上げのWゴマで美味しい。
人参を薄く切ってあるので、すぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
定番の作り置き。
ひじき煮が好きなので作り置き用に。
定番作り置き＊ごま香るひじき煮
仕上げのWゴマで美味しい。
人参を薄く切ってあるので、すぐ出来ます。
このレシピの生い立ち
定番の作り置き。
ひじき煮が好きなので作り置き用に。
作り方
- 1
ひじきはぬるま湯で戻し、水を切っておく。
人参は薄い半月切り、油揚げは細切り。
- 2
ごま油で人参、ひじきを油が回るくらい炒める。
＊を入れ、油揚げを入れて中火で煮る。
- 3
つゆがなくったら、火を止める。
すりごまと分量外のごま油ちょろっと入れ混ぜ合わせ、完成。 -
コツ・ポイント
仕上げのすりごまとゴマ油は火を止めてから入れる事。
日持ちさせる為に、つゆはほぼ飛ばす事。
皆様お疲れ様です☆仕事多忙の為、スロークックです。私のレシピアレンジ感謝です☆家にある物で作る為、アレンジお許し下さい。レシピは都度見直ししていますので、ご了承下さい。18.4.13から始めてます。レポやいいねが励みになり、感謝です。皆様のレシピとても有難いです、よろしくお願いします☆
もっと読む 似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19063536
