酢豚にパイナップル、チャーハンには金柑？もともと金柑には甘みがあるので、きび砂糖を入れなくてもよいかもしれません。いつも玄米なので、よく合いそうなきび砂糖をほんのちょっぴり入れました。金柑には種がありますので、最初にとっておきます。