超簡単！さくさくシンプルクッキー
かぼちゃの煮付け @cook_40059880
見た目以上にさくさくしていてとっても美味しい!
慣れてしまえば30分くらいで出来る超簡単なクッキーです。
このレシピの生い立ち
最初は卵を入れていました。
卵を抜いてみると、とってもさくさくしていてビックリでした！
超簡単！さくさくシンプルクッキー
見た目以上にさくさくしていてとっても美味しい!
慣れてしまえば30分くらいで出来る超簡単なクッキーです。
このレシピの生い立ち
最初は卵を入れていました。
卵を抜いてみると、とってもさくさくしていてビックリでした！
作り方
- 1
バターをレンジで加熱し、完全に溶かす。
- 2
1に砂糖を入れて、
小さな空気の泡が出来るまで混ぜる。（ハチミツみたくなってOK！） -
- 3
2に薄力粉を入れてゴムべらでよく混ぜる。
最後にバニラエッセンスを入れて混ぜる。 - 4
手で丸めて天板に並べ、指で軽く押さえて少しつぶす。
-
- 5
190℃のオーブンで15～20分焼く。
-
コツ・ポイント
2では、これでもか!!ってぐらい混ぜて下さい。私的にはバニラエッセンスは5滴がオススメです♪
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