チープな具で簡単☆美味しすぎる巻き寿司♪

Happyサマンサ
Happyサマンサ @cook_40207680

魚肉ソーセージとマヨは外せません!
子供も喜ぶカジュアル巻き寿司です('▽'*)♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にある物で、子供の好きな具で作りました。

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材料

4~5本
  1. ごはん 3合
  2. 魚肉ソーセージ 1本
  3. 卵焼き 卵2~3個分
  4. キューリ 1本
  5.  ■ 酢 大さじ5
  6.  ■ 砂糖 大さじ4
  7.  ■ 塩 小さじ1強

作り方

  1. 1

    ご飯を炊く。

  2. 2

    ■を全部小鍋に入れて、揺らしながら弱火で温めて溶かす。

    ※沸騰させない。

  3. 3

    何となく溶けたら、そのままご飯に回しかけて、切るように混ぜながら冷ます。

  4. 4

    キューリ・魚肉ソーセージ・卵焼きを長さを揃えてカット。

  5. 5

    巻きすに海苔のせ
     ↓
    酢飯を敷き詰め
     ↓
    具を乗せ
     ↓
    マヨネーズを具の上に波線しぼり(~~~)
     ↓
    巻く♪
     

コツ・ポイント

★ 5の工程で海苔に酢飯をのせる時
  巻き終わり部分の、海苔2cmにはご飯を乗せない方が、上手く巻けます♪

★ 市販の『寿司酢』『すしのこ』でも、美味しくできます。

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レシピ作者

Happyサマンサ
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