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お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き
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お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き-レシピのメイン写真

お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

粉豆腐を入れたハート型卵焼きです。粉豆腐を入れることで弾力がでて、ふんわり、だけど型くずれしない栄養満点卵焼きです
このレシピの生い立ち
旭松さんの高野豆腐を使ったレシピです。粉豆腐を使いました。粉豆腐はとても使いやすいし、卵焼きにしたら、崩れにくく、卵焼きも作りやすかったです。豆腐嫌いの娘もおいしいと食べてくれました。

粉豆腐を入れたハート型卵焼きです。粉豆腐を入れることで弾力がでて、ふんわり、だけど型くずれしない栄養満点卵焼きです
このレシピの生い立ち
旭松さんの高野豆腐を使ったレシピです。粉豆腐を使いました。粉豆腐はとても使いやすいし、卵焼きにしたら、崩れにくく、卵焼きも作りやすかったです。豆腐嫌いの娘もおいしいと食べてくれました。

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お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き

rinrin8
rinrin8 @cook_40055216

粉豆腐を入れたハート型卵焼きです。粉豆腐を入れることで弾力がでて、ふんわり、だけど型くずれしない栄養満点卵焼きです
このレシピの生い立ち
旭松さんの高野豆腐を使ったレシピです。粉豆腐を使いました。粉豆腐はとても使いやすいし、卵焼きにしたら、崩れにくく、卵焼きも作りやすかったです。豆腐嫌いの娘もおいしいと食べてくれました。

粉豆腐を入れたハート型卵焼きです。粉豆腐を入れることで弾力がでて、ふんわり、だけど型くずれしない栄養満点卵焼きです
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旭松さんの高野豆腐を使ったレシピです。粉豆腐を使いました。粉豆腐はとても使いやすいし、卵焼きにしたら、崩れにくく、卵焼きも作りやすかったです。豆腐嫌いの娘もおいしいと食べてくれました。

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材料

1人分
  • 新あさひ粉豆腐 4グラム(ミニスプーン2杯)
  • 卵 1個
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 粉末だし 2g(ミニスプーン1杯)
  • 酒 少々
  • しょうゆ 少々
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作り方

  1. 1

    旭松の粉豆腐と卵が主な材料です

    • お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き作り方1写真
  2. 2

    2グラムのミニスプーンで、だし1杯、粉豆腐2杯、調味料をいれ、よくまぜます

    • お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き作り方2写真
  3. 3

    卵液ができました。
    フライパンに油を少々熱し、焼きます。

    • お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き作り方3写真
  4. 4

    焼きあがった卵焼きを半分に折りたたむようにしてキッチンペーパーにおきます

    • お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き作り方4写真
  5. 5

    半分に折るようにして真ん中をくぼませたまま、キッチンペーパーでしっかり巻きます

    • お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き作り方5写真
  6. 6

    しばらく置いて、切るとこんな感じになります

    • お弁当に最適!粉豆腐入りハート型卵焼き作り方6写真

コツ・ポイント

冷めないうちに形を整えてください

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rinrin8
rinrin8 @cook_40055216
2015/09/23 15:25に公開
かんたんにつくれる野菜料理、ローフード、晩ごはんおかず、時短おかず、おつまみ、キャラ弁などアップしています。健康は食から!添加物や化学調味料を使わず、シンプルな材料で、素材をおいしく食べるためのお料理レシピを日々創作しています。ローフード国際プロデューサー国東クリーブガーデン公式アンバサダー食品衛生責任者クックパッド福岡座談会1期生
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このレシピのキーワード

卵焼き 粉豆腐 卵 酒

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