和風な白菜コールスロー

Name: 和風な白菜コールスロー
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白菜 ２５０グラム; きゅうり １本; コーン ８０グラム; マヨネーズ 60～８０グラム; しょうゆ 小さじ１．５; ごま油 小さじ１; 砂糖 小さじ１

MrsYummy @cook_40044996

2012/8/21 話題入り⑧感謝♪
白菜の歯ごたえがおいしいコールスローです。
このレシピの生い立ち
レストランで食べたアジアンコールスロー。ちょっと癖が強かったので
自分好みに変えてみました。

和風な白菜コールスロー

MrsYummy @cook_40044996

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材料

４人分

白菜２５０グラム
きゅうり１本
コーン８０グラム
マヨネーズ 60～８０グラム
しょうゆ小さじ１．５
ごま油小さじ１
砂糖小さじ１

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作り方

1

白菜を千切りにして水にさらしておきます。
きゅうりも千切りにしておきます。
ドレッシングの材料を混ぜておきます。
2

白菜の水気をよくきり、
食べる直前に他の野菜、ドレッシングと混ぜ合わせて出来上がりです。

コツ・ポイント

ドレッシングを前もって混ぜてしまうと白菜の水気が出てきてしまいます。
食べる直前にあえて白菜のシャリシャリ感を楽しんでください。
お好きな野菜や、ハムを混ぜてもおいしいですよ。

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MrsYummy @cook_40044996

2011/03/29 03:39に公開

オージーの夫と猫２匹で常夏ケアンズ生活満喫中。キッチンにいるときと飲んでいるときが一番の幸せ。エッ何を？ってもちろんビールよー。呑んべい愛好会⑤○呑み助です。ヤミーって呼んでくださいね。＊「夜のアルコール消毒推進委員会」活動中＊☆関東連合ＮＯ５３☆☆のんびりクックの会ＮＯ５２☆☆キジトラ猫の会（猫バカの会）Ｎｏ．４７☆☆妖しくキラメク珊瑚礁の国に住む魔女☆

このレシピのキーワード

コールスロー白菜コーンキュウリ

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