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サーモンポテトサラダ
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サーモンポテトサラダ-レシピのメイン写真

サーモンポテトサラダ

natasya1
natasya1 @cook_40052065

オランダから輸入されているじゃがいもの粉「魔法のポテト」で前菜としてオシャレなポテトサラダを作ってみました
このレシピの生い立ち
オランダから輸入されているじゃがいもの粉「魔法のポテト」で前菜になるオシャレな料理をと思って作りました～

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natasya1
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オランダから輸入されているじゃがいもの粉「魔法のポテト」で前菜になるオシャレな料理をと思って作りました～

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材料

2人分
  • 魔法のポテト 大さじ3～4
  • 牛乳 大さじ6～7（魔法のポテトの2倍弱）
  • スモークサーモン 2～3枚
  • 酢 適量
  • マヨネーズ 適量
  • スーパースプラウト 適量
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作り方

  1. 1

    魔法のポテトを牛乳でマッシュ状にしながら温めます

    • サーモンポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    熱いうちに酢を混ぜ合わせます
    ※多めに作ってこの状態で冷蔵庫で保存しておくといろんなポテトサラダがすぐに作れて便利です

  3. 3

    ボールに入れてパルメザンチーズ（粉末）とマヨネーズで味付けを完成させます

  4. 4

    細切れにしたスモークサーモンを混ぜ合わせます

    • サーモンポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    スーパースプラウトを添えて盛り付けます

    • サーモンポテトサラダ作り方5写真
  6. 6

    • サーモンポテトサラダ作り方6写真
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natasya1
natasya1 @cook_40052065
2012/06/18 05:39に公開
ワクワクしびれる毎日を歩きたいと思っています！オランダからやって来たポテトの粉（ビンチ種）「魔法のポテト」を使って簡単で美味しいレシピを考案中です。「魔法のポテト」のネットショップ大久保屋http://okubo-ya.com/
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このレシピのキーワード

ポテトサラダ サーモン じゃがいも 牛乳 スプラウト

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