いつものチーズケーキ♪

みちゃ✩ @cook_40132666
失敗した事ありません!!!絶対美味しいの声が聞こえるので、毎回作ってるケーキです♪♪
このレシピの生い立ち
さっぱりなのに濃厚を目指して♪♪
いつものチーズケーキ♪
失敗した事ありません!!!絶対美味しいの声が聞こえるので、毎回作ってるケーキです♪♪
このレシピの生い立ち
さっぱりなのに濃厚を目指して♪♪
作り方
- 1
下準備でボトム生地のクッキー+クラッカ-を袋に入れて砕いておく!しっかりと粉々にして下さい!
- 2
用意する物〜
- 3
ボトム生地を敷き詰めていきます。コップなどの底をラップなどで包んでぎちぎち押し詰める!一旦冷蔵庫で休ませます。
- 4
170度のオーブン余熱開始〜
- 5
卵、薄力粉以外を全てボールに入れ、しっかりと混ぜます!
ヨーグルトが水分を含んでるので混ぜる時飛び跳ね注意です! - 6
卵を2回に分けて入れて、薄力粉も投入して再度混ぜます!とろーりしてきたらOKです♪
- 7
型に流し込んで少し高い位置から5回くらい落として空気を抜いて下さい。
- 8
170度35分
180度5〜7分
後はオーブン先生に任せます♪ - 9
粗熱が取れたら冷蔵庫で2時間以上冷やして下さい!
2日目がしっとりと美味しいです♪♪
コツ・ポイント
しっかりと混ぜる事です!
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