コンソメMILK野菜たっぷりスープ☆*。

アコ幸
アコ幸 @cook_40209745

牛乳が好きなのでよく作ります( ˆ ˆ )/♡
お野菜もたっぷりで家族も毎回ほっこり☆*。
このレシピの生い立ち
コンソメスープに牛乳いれてみたらかなり美味しかったので、我が家の定番になりました(^o^)

コンソメMILK野菜たっぷりスープ☆*。

牛乳が好きなのでよく作ります( ˆ ˆ )/♡
お野菜もたっぷりで家族も毎回ほっこり☆*。
このレシピの生い立ち
コンソメスープに牛乳いれてみたらかなり美味しかったので、我が家の定番になりました(^o^)

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材料

5人分
  1. ベーコン 5枚
  2. 人参 1本
  3. しめじ 1パック
  4. キャベツ 1/2
  5. コンソメ固形 3~4個
  6. 大さじ1
  7. 野菜がつかる程度(ひたひた)
  8. 牛乳 300から400ml
  9. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    サラダ油でベーコンを炒める

  2. 2

    水とコンソメ3~4個、切った人参をいれ煮込む。

  3. 3

    人参に火が半分通ったらしめじキャベツを投入しさらに煮込む

  4. 4

    牛乳をいれ沸騰する手前で塩で味付けし、黒胡椒をパパっとかけて出来上がり

  5. 5

    2018.12.6
    (*'∇')/゚【祝】野菜たっぷりスープ人気検索トップ10入り★
    ありがとうございます(*´▽`)ノ

コツ・ポイント

牛乳多いほどクリーミーな味に、少なすぎるとさっぱり物足りない感じになるのでしっかりとスープが白くなるくらい牛乳をいれるといい感じ(p*'v`*q)

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