CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
甘めのサバの味噌煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
甘めのサバの味噌煮-レシピのメイン写真

甘めのサバの味噌煮

NKFaru
NKFaru @cook_40036887

甘めの味噌にしてあります。一緒にネギを入れてもGood
このレシピの生い立ち
鯖なら家族も食べるので甘くして食べやすく

甘めの味噌にしてあります。一緒にネギを入れてもGood
このレシピの生い立ち
鯖なら家族も食べるので甘くして食べやすく

もっと読む

甘めのサバの味噌煮

NKFaru
NKFaru @cook_40036887

甘めの味噌にしてあります。一緒にネギを入れてもGood
このレシピの生い立ち
鯖なら家族も食べるので甘くして食べやすく

甘めの味噌にしてあります。一緒にネギを入れてもGood
このレシピの生い立ち
鯖なら家族も食べるので甘くして食べやすく

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
  • WhatsApp
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二人分
  • サバ 2切れ
  • しょうが 1片
  • ★水 200cc
  • ★味噌 大さじ1
  • ★酒 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★みりん 大さじ2
  • ★しょうゆ 小さじ1
  • 味噌(好みで) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    鯖に熱湯を振りかけて霜降りする(熱湯過ぎると皮が剥けたりするので80度くらいが良し)
    しょうがは薄切りに。

    • 甘めのサバの味噌煮作り方1写真
  2. 2

    サバの背に×の切り込みを入れ★としょうがと鍋に入れて沸騰したら弱火にして落し蓋をして煮汁が少なくなるまで煮る。

    • 甘めのサバの味噌煮作り方2写真
  3. 3

    煮汁が1/3くらいになったら残りの味噌を入れて混ぜる。(好みで)

コツ・ポイント

味噌の半分は最後に入れる事で風味が飛ばされず残ります♬

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

NKFaru
NKFaru @cook_40036887
2018/12/09 16:19に公開
塩分控えめで毎日作ってます
もっと読む

このレシピのキーワード

みそ煮 サバ 酒 味噌 しょうが

似たレシピ

その他のレシピ

  1. おうちカフェ☆モカフラペチーノ
  2. ミネストローネ
  3. 抹茶カップカステラ
  4. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  5. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  1. おでん大根の下ごしらえ♪味染み煮崩れ無!
  2. ほっこり和食♡大根と厚揚げの煮物
  3. 圧力鍋で作る♫本格ビーフシチュー
  4. クリスマス♡とろけるスノーマンクッキー
  5. あま~い自家製干し芋☆簡単♪
  6. Nashville Hot Chicken
  7. Pernil (puerto rican style pork shoulder)
  8. Coconut Shrimp
  9. Honey BBQ Baked Chicken Wings
  10. Stuffed Cheeseburgers
  1. コッペ丼 ★ 旬味
  2. 簡単☆パスタソースで作るクラムチャウダー
  3. ごまダレたっぷりで☆青のりのオムレツ
  4. 鶏肉&厚揚げのスキヤキ風甘辛コロコロ炒め
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19064536
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close