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簡単☆フライパン一つでカルボナーラ
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簡単☆フライパン一つでカルボナーラ-レシピのメイン写真

簡単☆フライパン一つでカルボナーラ

♪みゅう♪
♪みゅう♪ @cook_40131278

20分以内で簡単に作れるカルボナーラです♪
このレシピの生い立ち
学生時代、友達に教わったフライパン1つで簡単に出来るカルボナーラです！！

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学生時代、友達に教わったフライパン1つで簡単に出来るカルボナーラです！！

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材料

２人分
  • パスタ ２００ｇ
  • ベーコン １パック
  • 玉葱 １／２個
  • 卵 1個
  • 生クリーム ２００ｃｃ
  • 牛乳 ２００ｃｃ
  • 水 ２００ｃｃ
  • 固形コンソメ ２個
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作り方

  1. 1

    ベーコンと玉葱は１ｃｍぐらいに切ります。

  2. 2

    大き目の深いフライパンにパスタ（半分に折って入れる）、ベーコン、玉葱、生クリーム。牛乳、水を入れ、火にかけます。

    • 簡単☆フライパン一つでカルボナーラ作り方2写真
  3. 3

    パスタの袋に書かれている茹で時間まで、くっつかない様にゆっくり混ぜます。

  4. 4

    パスタが大体柔らかくなったら、コンソメを入れ、最後に溶き卵を回しいれ、卵が固まったら完成です！！

    • 簡単☆フライパン一つでカルボナーラ作り方4写真

コツ・ポイント

●お好みでコーンや、仕上げにブラックペッパーを入れても美味しいです。
●牛乳と水を量るとき、生クリームのパックをそのまま利用すれば、計量カップを洗う手間が省けます。

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♪みゅう♪
♪みゅう♪ @cook_40131278
2011/03/19 10:59に公開
訪問して頂き、ありがとうございます！！簡単で美味しく食べられる物が大好きです。宜しくお願いします(^▽^)/
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このレシピのキーワード

カルボナーラ パスタ ベーコン 生クリーム 牛乳 卵 玉ねぎ

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