簡単☆フライパン一つでカルボナーラ
♪みゅう♪ @cook_40131278
20分以内で簡単に作れるカルボナーラです♪
このレシピの生い立ち
学生時代、友達に教わったフライパン1つで簡単に出来るカルボナーラです！！
簡単☆フライパン一つでカルボナーラ
20分以内で簡単に作れるカルボナーラです♪
このレシピの生い立ち
学生時代、友達に教わったフライパン1つで簡単に出来るカルボナーラです！！
作り方
- 1
ベーコンと玉葱は１ｃｍぐらいに切ります。
- 2
大き目の深いフライパンにパスタ（半分に折って入れる）、ベーコン、玉葱、生クリーム。牛乳、水を入れ、火にかけます。
-
- 3
パスタの袋に書かれている茹で時間まで、くっつかない様にゆっくり混ぜます。
- 4
パスタが大体柔らかくなったら、コンソメを入れ、最後に溶き卵を回しいれ、卵が固まったら完成です！！
-
コツ・ポイント
●お好みでコーンや、仕上げにブラックペッパーを入れても美味しいです。
●牛乳と水を量るとき、生クリームのパックをそのまま利用すれば、計量カップを洗う手間が省けます。
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