シーチキンとブロッコリーのサラダ

ままたろう78 @cook_40078980
簡単で、美味しい!ブロッコリー嫌いでも大丈夫かも??です!
このレシピの生い立ち
お友達が、ブロッコリー嫌いだけど、食べれるようになった!!と 教えてくれた、レシピです。うちでは、定番になりました。。。 足りない時の一品に。お弁当にも最適。ブロッコリーは、年中値段が変わらないのも、嬉しいですね。
シーチキンとブロッコリーのサラダ
簡単で、美味しい!ブロッコリー嫌いでも大丈夫かも??です!
このレシピの生い立ち
お友達が、ブロッコリー嫌いだけど、食べれるようになった!!と 教えてくれた、レシピです。うちでは、定番になりました。。。 足りない時の一品に。お弁当にも最適。ブロッコリーは、年中値段が変わらないのも、嬉しいですね。
作り方
- 1
ブロッコリーを、先っぽと茎にわけます。
茎は、皮を薄くはがして縦にスライスして塩ゆでします。 - 2
先っぽは、適当にひとつずつばらして、茎が半分湯がったくらいで、いれて、ゆでます。
- 3
湯がしすぎると美味しくないので、固いかな? くらいで、ざるにあげ、ざく切りします。
- 4
シーチキンとブロッコリーをボールに入れ混ぜます。マヨネーズお好みで入れ、塩コショウで完成です。
- 5
仕上げに、酢とみりんを少し加えても美味しいです!
コツ・ポイント
ブロッコリーは、柔らかくならない方が良いと思います。ブロッコリーが苦手なお子様は、みじん切りにして、なるべくシーチキンと絡むように、してあげてください。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19064612


