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♡ほっこりにゅうめん♡
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♡ほっこりにゅうめん♡

♡ERIKA
♡ERIKA @cook_40052938

あったかいそうめんです(´▽｀*)
ほっこり優しい安心する味です♬
レシピなど少し変更しました◎
このレシピの生い立ち
我が家の定番でした☆

あったかいそうめんです(´▽｀*)
ほっこり優しい安心する味です♬
レシピなど少し変更しました◎
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♡ERIKA
♡ERIKA @cook_40052938

あったかいそうめんです(´▽｀*)
ほっこり優しい安心する味です♬
レシピなど少し変更しました◎
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我が家の定番でした☆

あったかいそうめんです(´▽｀*)
ほっこり優しい安心する味です♬
レシピなど少し変更しました◎
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材料

2人分
  • そうめん 2束
  • 豚バラ 2枚
  • うすあげ 適量
  • わかめ 適量
  • かまぼこ 適量
  • てんかす 少々
  • たまご 1個
  • ☆水 1000ｍｌ
  • ☆めんつゆ 100ｍｌ~
  • ☆砂糖 大2
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作り方

  1. 1

    具材はお好みで食べやすい大きさに切っておく

  2. 2

    ☆を鍋に入れて沸騰したら具材を入れてさっと茹でる

  3. 3

    別の鍋でそうめんを少し短めの時間で茹でてざるにあげる

  4. 4

    2の鍋に茹でたそうめんを入れてひと煮立ちさせたら麺だけを器に入れる

  5. 5

    たまごを溶いて細めに少しずる入れて混ぜずに少し待ち、具とだしを器に盛る

  6. 6

    お好みで天かすやねぎなどをかけたら完成♬

コツ・ポイント

簡単すぎて特にありません♬

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♡ERIKA
♡ERIKA @cook_40052938
2012/06/15 07:49に公開
大阪から岩手に嫁いで主婦してます◎お料理は初心者でしたがCOOKPADの皆様のレシピのおかげでお料理楽しくなってきました♡
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このレシピのキーワード

にゅうめん 豚肉 ワカメ うすあげ かまぼこ 卵 そうめん

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