作り方
- 1
≪下ごしらえ≫
玉ねぎ、にんじん、じゃがいもは洗って、皮をむく。※芽をとる。 - 2
≪下ごしらえ≫
食べやすい大きさに切る。 - 3
サラダ油で、玉ねぎをよく炒める。
- 4
人参→肉→じゃがいもを入れ、炒める。
- 5
水７００mlを加え、沸騰したらアクをとり、２０分弱火～中火で煮込む。
- 6
火を止め、ルーを入れ、溶かす。ハチミツを入れる。
- 7
再び弱火で煮込み、完成！！！！！！
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