クリームチーズをレンジ（500Ｗで3分）で温める。

卵を卵黄と卵白に分け、卵白を角が立つまで泡立てる。

卵白以外をクリームチーズの中に入れたら、ミキサーに掛ける。

容器に入れ、卵白と合わせ、ゴムベラで混ぜ合わせ、レンジで500Ｗで35分焼き、冷やしたら完成です。