*玉子のお粥*

*豆花*
*豆花* @cook_40050924

しっかり味つきですが食べやすいです^-^写真はネギなしですがあったほうが美味しいです♪

このレシピの生い立ち
体調不良などあまり食欲がない時に作ってます。

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しっかり味つきですが食べやすいです^-^写真はネギなしですがあったほうが美味しいです♪

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材料

  1. ご飯 お茶碗1杯
  2. 玉子 1こ
  3. 500cc〜
  4. にんにく醤油ID19058244 小1〜
  5. 適量
  6. 中華だし 小1弱
  7. コショウ 少々
  8. 刻みネギ 少々

作り方

  1. 1

    鍋に水とご飯を入れて火にかけます。

  2. 2

    お好みのかたさになったら割りほぐした玉子を入れて混ぜ、塩、中華だし、にんにく醤油で味をつけます。

  3. 3

    最後にネギを入れて器にうつしてお好みでコショウを入れて下さい。

コツ・ポイント

途中、水が少なくなったら足して下さい。私は弱火で15分ぐらい煮てます。

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