ベーキングパウダー、薄力粉、抹茶パウダーを一緒にふるっておく。

常温に戻したバターをねりまぜ、砂糖を入れて、しっかりとすりまぜる。

といた卵を5～7回にわけで加え、そのつどよーくまぜる。

アーモンドプードルをふるい入れてまぜる。

ふるっておいたベーキングパウダー、薄力粉、抹茶パウダーをもう一度ふるい入れて、ゴムベラでさっくりまぜる。

生クリームを入れてまぜる。

型に入れて、トンと空気を抜いて、170℃のオーブンで45～50分焼く。

焼けたらラップをして１日おやすみする。