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小麦ファおからハイブリッド蒸しパン
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小麦ファおからハイブリッド蒸しパン-レシピのメイン写真

小麦ファおからハイブリッド蒸しパン

nyancco
nyancco @cook_40216312

小麦ファイバーの蒸しパンは食べにくい
おからパウダーは割と㌍があるし節約したい
一個40k㌍くらいでサンドイッチもできる
このレシピの生い立ち
おからパウダーが枯渇しているので、、、
さっぱりしててこれも美味しいです

小麦ファイバーの蒸しパンは食べにくい
おからパウダーは割と㌍があるし節約したい
一個40k㌍くらいでサンドイッチもできる
このレシピの生い立ち
おからパウダーが枯渇しているので、、、
さっぱりしててこれも美味しいです

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小麦ファおからハイブリッド蒸しパン

nyancco
nyancco @cook_40216312

小麦ファイバーの蒸しパンは食べにくい
おからパウダーは割と㌍があるし節約したい
一個40k㌍くらいでサンドイッチもできる
このレシピの生い立ち
おからパウダーが枯渇しているので、、、
さっぱりしててこれも美味しいです

小麦ファイバーの蒸しパンは食べにくい
おからパウダーは割と㌍があるし節約したい
一個40k㌍くらいでサンドイッチもできる
このレシピの生い立ち
おからパウダーが枯渇しているので、、、
さっぱりしててこれも美味しいです

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材料

1人分
  • 小麦ファイバー 10g
  • おからパウダー(微細) 5g
  • サイリウムハスク(オオバコ) 2g
  • 卵白 1個分
  • 水(もったりする程度に調整) 40g
  • BP 3g
  • レモン汁 3g
  • 甘味料 適宜
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    BP以外の材料をよく混ぜる
    水分量は、ホットケーキミックスのタネ程度に調整

    • 小麦ファおからハイブリッド蒸しパン作り方1写真
  2. 2

    時間があれば数分おくと粉が水を内包して膨らみが二倍くらいになる
    しっとりが好きならすぐ
    2分レンチンして蓋をして1分おく

    • 小麦ファおからハイブリッド蒸しパン作り方2写真
  3. 3

    冷蔵庫で冷やす 小麦ファイバーいりは冷やすと食感がきになりづらい

    おからパウダーは、ユウテック、キッコーマンがオススメ

    • 小麦ファおからハイブリッド蒸しパン作り方3写真
  4. 4

    ココアを10g入れるとおいしい。水分量は調整して。
    同じココア生地を炊飯器で焼くとしっとりでおいしい

    • 小麦ファおからハイブリッド蒸しパン作り方4写真
  5. 5

    サンドイッチにあいます
    野菜だけでもカレーぺーストを塗るなどして100k㌍以下で美味しく食べられます

    • 小麦ファおからハイブリッド蒸しパン作り方5写真
  6. 6

    @ma__1__0109lo考案で、チーズとノンカロシロップと黒胡椒でチンですごくおいしい70kカロリー

    • 小麦ファおからハイブリッド蒸しパン作り方6写真
  7. 7

    チーズはトップバリュの脂質オフ10g!

    • 小麦ファおからハイブリッド蒸しパン作り方7写真

コツ・ポイント

出来立てより冷やすの重要です

サンドイッチにぴったりのパンなので、甘味料控えめ塩入りで半分に切ってサンドに。
水切りヨーグルトを添えるのもおいしいです

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nyancco
nyancco @cook_40216312
2018/10/29 04:44に公開

このレシピのキーワード

オオバコ おからパウダー 卵白 小麦

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