作り方
- 1
鍋に調味料を全て入れ、火にかける。
- 2
人参はうすく、鶏肉は小さく切り、枝豆は解凍する。
- 3
調味料沸騰したら人参と鶏肉入れ、鶏肉に火をとおす。
- 4
おからを入れ、中火で汁気がなくなるまで木べらで混ぜる。
- 5
火を止めて、枝豆を皮からプチプチ出して混ぜれば完成♪
コツ・ポイント
おからの水分飛ばしてるあいだは手が空くので、違うことが出来る♪
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安くて火の通りやすい野菜でさっと作りました。とっても簡単美味しいです！あなん谷淡口醤油を使いましたがない場合は薄口醤油をお使い下さい。にゃんだふるキッチンは、簡単！節約！安うま！ダイエットを応援しています。
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