超・超簡単で美味しい万能だれ
GermanMama @cook_40168495
何でもできちゃう万能だれ!
これさえあれば、丼物、麺類、天つゆ、煮物、炒めもの、ドレッシングなどなど色々にアレンジも可能
このレシピの生い立ち
あ
超・超簡単で美味しい万能だれ
何でもできちゃう万能だれ!
これさえあれば、丼物、麺類、天つゆ、煮物、炒めもの、ドレッシングなどなど色々にアレンジも可能
このレシピの生い立ち
あ
作り方
- 1
みりんを鍋に入れて火にかけ煮立てます。
- 2
醤油を加え、沸騰する直前に火を止めて冷まし、ビンなどに入れて出来上がり!
- 3
冷蔵庫で1ヶ月は持つと思います。
- 4
丼物・天つゆや煮物などは、だし汁とあわせて割合を変えるだけ!
- 5
カジキマグロの照焼き
- 6
キツネうどん
(油揚げを煮込むのにも、うどんのつゆにも使ってます) - 7
タラのソテー
キノコと野菜あんかけ - 8
なすの煮びたし
- 9
カツ丼
- 10
大根煮 ひき肉あんかけ
- 11
豚のしょうが焼き
- 12
鳥の甘辛ゴマだれ
コツ・ポイント
みりん風ではなく、ほんみりんを使ってくださいね~!
このたれを使ったレシピはまた追ってUPして行きたいとおもいま~す!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19066596










