余った粉ミルクで…しっとりパンケーキ

しゅっしゅまま
しゅっしゅまま @cook_40213659

粉ミルクの消費に★厚みはでないけどしっとりもちっと♪なパンケーキ★3/28:追加 スキムミルクでも可能になりました!
このレシピの生い立ち
ホットケーキを焼こうとしたのに牛乳がない!どうしようかな〜と考えてたとこ、余ってた粉ミルクがあると思いつき入れてみたら何これ!しっとり(^O^)今は牛乳より粉ミルク派です!

余った粉ミルクで…しっとりパンケーキ

粉ミルクの消費に★厚みはでないけどしっとりもちっと♪なパンケーキ★3/28:追加 スキムミルクでも可能になりました!
このレシピの生い立ち
ホットケーキを焼こうとしたのに牛乳がない!どうしようかな〜と考えてたとこ、余ってた粉ミルクがあると思いつき入れてみたら何これ!しっとり(^O^)今は牛乳より粉ミルク派です!

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材料

10センチ、6〜7枚分
  1. 200cc
  2. 1こ
  3. 粉ミルク スティック100cc分×2本
  4. スキムミルク 大4
  5. パンケーキミックス  200グラム
  6. 200cc
  7. (市販のものでも手作りでも)
  8. ホットケーキミックスor
  9. 〜スキムミルクの場合〜

作り方

  1. 1

    材料をすべてボウルに入れてダマにならないよう混ぜる♪粉ミルクは、はいはいのスティックタイプを使用してます。

  2. 2

    あとは普通に焼くだけ♪強火で1分熱し濡れた布巾の上でジューっとしてから弱火にして焼いていきます。

  3. 3

    高い位置から落とすとまん丸になります。厚みはでませんが、もちふわんしっとり♪な感じです。軽い感じでいくらでもいけます!

コツ・ポイント

我が家はフォローアップでは試したことはないのですが少し味が変わってしまうかもしれませんが大丈夫だと思います。手作りHMなら無添加!離乳食にもぴったり★ 3/28 スキムミルクで作ってみました。仕上がりは変わらずでした♪余ってる方でぜひ♪

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