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超ー簡単☆もやしナムル
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超ー簡単☆もやしナムル-レシピのメイン写真

超ー簡単☆もやしナムル

てくてくガール☆
てくてくガール☆ @cook_40209585

おかずのあと一品に、是非おすすめ☆

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焼き肉屋さんでよくみるナムル。見た目はかなり地味だけど、食べたらおいしいわき役。
あの味を再現してみました☆

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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 塩 小さじ1/2
  • こしょう 少々
  • ニンニクすりおろし 小さじ1
  • ごま油 小さじ1
  • すりごま 大さじ1
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作り方

  1. 1

    沸騰したお湯にもやしを入れ、1分程度茹でます。ザルにあげ、お湯を切ります。

  2. 2

    ボールに1と残りの調味料を全て入れ、混ぜます。

  3. 3

    出来上がり。
    塩加減は、お好みで足してください☆

    • 超ー簡単☆もやしナムル作り方3写真
  4. 4

    人参、ほうれん草も同様に作れば、ビビンバも出来ちゃいます。

    • 超ー簡単☆もやしナムル作り方4写真

コツ・ポイント

もやしは、茹でて冷めないうちに味付けを☆
ビビンバで食べるなら濃い目に☆

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てくてくガール☆
てくてくガール☆ @cook_40209585
2012/06/07 15:48に公開

このレシピのキーワード

ナムル もやし

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