～下準備～
・寒天は大s3の水でふやかしておく。

鍋に豆乳と1の寒天を加え、木べらでよく溶かす（中火）

2に砂糖、インスタントコーヒーを加え、よく混ぜる。

3を水にぬらした流し型に入れ、粗熱を取り、冷蔵庫で冷やし固める。

4が固まったら、8等分にし、器に盛り付けて完成☆