じゃこシソご飯

いっこさんのキッチン
いっこさんのキッチン @cook_40060214

炊きたてのご飯にまぶすだけで美味しい
混ぜご飯ができます
このレシピの生い立ち
庭にシソがたくさん出来てるので活用したくて考えたレシピです

じゃこシソご飯

炊きたてのご飯にまぶすだけで美味しい
混ぜご飯ができます
このレシピの生い立ち
庭にシソがたくさん出来てるので活用したくて考えたレシピです

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材料

2人分
  1. 炊きたてご飯 2杯
  2. ちりめんじゃこ 40g
  3. シソ 4枚
  4. 醤油 小2

作り方

  1. 1

    シソは千切りにしておく

  2. 2

    ちりめんじゃこにさっと熱湯をかけ
    醤油を合わせ、シソ・ご飯と混ぜ合わせる

コツ・ポイント

ちりまんじゃこに塩分が多い時は、醤油を控えて下さい

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ケンタッキー・レキシントンに住んでるdreamhimeです。家庭料理を教えて22年、おうちゴハンが大好きな主人のお陰で鍛えられてます!子供は、女の子2人と男の子2人います。去年の9月から長男がこちらに来てマッサージセラピストとして頑張ってまするので、平日のおうちゴハンも充実して来ました。
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