さっぱりした和えもの。夏にはもってこいな料理
このレシピの生い立ち
茗荷と胡瓜の相性がよいのと、夏の暑さにはさっぱりしたものが食べたくなるので、シンプルな味付けに仕上げようと思ったのがきっかけ