冷しゃぶ野菜にパスタちょっとで食べやすく

とだかちゃん @todaka_chan
上にのっかってる豚さんは、好きなのに下の野菜を嫌いがち。パスタを1人前混ぜるだけでずいぶん食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶは、簡単でヘルシーでおしいのに野菜をあまり喜ばない子どもたち。野菜をたくさん食べてほしいという気持ちからパスタを混ぜてみました。パスタを1人前混ぜるだけでずいぶん印象もちがってきて、食べやすくなりました。子どもたちも完食です。
冷しゃぶ野菜にパスタちょっとで食べやすく
上にのっかってる豚さんは、好きなのに下の野菜を嫌いがち。パスタを1人前混ぜるだけでずいぶん食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
冷しゃぶは、簡単でヘルシーでおしいのに野菜をあまり喜ばない子どもたち。野菜をたくさん食べてほしいという気持ちからパスタを混ぜてみました。パスタを1人前混ぜるだけでずいぶん印象もちがってきて、食べやすくなりました。子どもたちも完食です。
作り方
- 1
パスタを塩ひとつまみ入れてゆがく
(あのいつもの冷凍パスタで時間短縮)
レシピID19062593 - 2
キャベツ、アスパラを食べやすい大きさにカットしてしゃきっとゆがきをする。
- 3
玉ねぎは、皮をむきスライスして水につけて、その後水きりする。
- 4
ゆがいたパスタとキャベツ、アスパラ、水きりした玉ねぎスライスを混ぜ合わせ、皿に盛る。
- 5
その上にゆがいた豚肉をのっけてごまだれをかけ、仕上げにごまをふる。
コツ・ポイント
*パスタをゆがいたあとのお汁(汁っていうか!笑)捨てないでね。油系のこってりさんのお皿もするっと洗剤をつかわなくても落ちます。パスタを食べたときにお皿をつけてみて!気持ちいいほど落ちるよ←何人前かパスタをゆがいたときにね。
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