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HB 鉄分たっぷりふわふわ小松菜パン
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HB 鉄分たっぷりふわふわ小松菜パン-レシピのメイン写真

HB 鉄分たっぷりふわふわ小松菜パン

mei’s mam
mei’s mam @cook_40185352

青臭さは全く無いです!! 野菜を嫌がる娘もパクパク(^-^)v この食感と鮮やかな色はサンドウィッチにも♪
このレシピの生い立ち
離乳食が終わった頃から急に野菜を食べなくなった娘のために。私も健康的な食事が簡単に出来るからうれしい♪小松菜は安い時に大量に買ってレンチンした物を約100gに分けて冷凍しておけばいつでも楽らく♪夏は半解凍で使用出来ますよ。

青臭さは全く無いです!! 野菜を嫌がる娘もパクパク(^-^)v この食感と鮮やかな色はサンドウィッチにも♪
このレシピの生い立ち
離乳食が終わった頃から急に野菜を食べなくなった娘のために。私も健康的な食事が簡単に出来るからうれしい♪小松菜は安い時に大量に買ってレンチンした物を約100gに分けて冷凍しておけばいつでも楽らく♪夏は半解凍で使用出来ますよ。

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HB 鉄分たっぷりふわふわ小松菜パン

mei’s mam
mei’s mam @cook_40185352

青臭さは全く無いです!! 野菜を嫌がる娘もパクパク(^-^)v この食感と鮮やかな色はサンドウィッチにも♪
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離乳食が終わった頃から急に野菜を食べなくなった娘のために。私も健康的な食事が簡単に出来るからうれしい♪小松菜は安い時に大量に買ってレンチンした物を約100gに分けて冷凍しておけばいつでも楽らく♪夏は半解凍で使用出来ますよ。

青臭さは全く無いです!! 野菜を嫌がる娘もパクパク(^-^)v この食感と鮮やかな色はサンドウィッチにも♪
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離乳食が終わった頃から急に野菜を食べなくなった娘のために。私も健康的な食事が簡単に出来るからうれしい♪小松菜は安い時に大量に買ってレンチンした物を約100gに分けて冷凍しておけばいつでも楽らく♪夏は半解凍で使用出来ますよ。

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材料

1斤
  • 強力粉 200g
  • 薄力粉 50g
  • 砂糖 20g
  • 塩 3g
  • マリーム(あれば) 10g
  • ドライイースト 3g
  • マーガリン 20g
  • 小松菜 約100g
  • 牛乳 100cc
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作り方

  1. 1

    小松菜はざく切りにして耐熱容器に入れラップをしてレンジで2〜3分。

  2. 2

    あら熱を取って軽く絞った小松菜と牛乳を合わせブレンダーやミキサーで小松菜を細かくする。

  3. 3

    ドライイースト以外の材料をパンケースに入れ、ドライイーストは所定の位置へ入れ食パンコース焼き色(淡)にセットしスタート。

  4. 4

    焼き上がったらあら熱を取る。柔らかいのでカットは冷えてからの方がキレイ。

コツ・ポイント

夏の過発酵防止→水分以外の材料を入れてパンケースごと冷やした物と冷たい牛乳を使用する。アイス枕や大きめの保冷剤を「焼き」に入るまで蓋の上に載せてみる。
冬→牛乳を人肌に温めて小松菜も室温の物を使って下さい。

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mei’s mam
mei’s mam @cook_40185352
2012/06/22 00:48に公開

このレシピのキーワード

パン 小松菜 牛乳 強力粉 薄力粉

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