薄焼き卵を４枚作っておきます。

ご飯を炒めて、ミートソース缶を入れて下さい。
お好みで塩コショウやケチャップをプラスしてください。

別のお鍋でホワイトソース缶に牛乳を加えて好みのゆるさに伸ばして下さい。焼さけあらほぐしも加えます。

お茶碗に薄焼き卵を敷いて、その上に２のケチャップライスを入れて卵の端をひっくり返した時に見えないように折りたたみます。

お皿の真ん中ににひっくり返してください。

周りに３のソースをかけます。最後にパセリをパラパラ・・・・で出来上がり。