錬乳&アーモンドたっぷりラスク

マリレーヌ @cook_40096878
パンの耳を使った経済的ラスク。他の材料も家にあるもので済ませました。ミルクとアーモンドでおやつに大変身~♪
このレシピの生い立ち
近所のパン屋さんの食パンは最高においしいです。朝買いに行くとパンの耳を無料でくださいます。それを家にあるものでラスクにしました。
錬乳&アーモンドたっぷりラスク
パンの耳を使った経済的ラスク。他の材料も家にあるもので済ませました。ミルクとアーモンドでおやつに大変身~♪
このレシピの生い立ち
近所のパン屋さんの食パンは最高においしいです。朝買いに行くとパンの耳を無料でくださいます。それを家にあるものでラスクにしました。
作り方
- 1
パン屋さんからいただいたパンの耳240gです。
- 2
調理用はさみで、2cm角に切ります。
- 3
レンジで数回に分けて混ぜながら乾燥させます。600wを40秒
4~5回しました。 - 4
バター、砂糖類、アーモンドプードル、錬乳など鍋に入れ、バターの塊が少し残るくらいに温めます。
- 5
3に4をいれ、絡めます。
- 6
オーブンシートを敷いた鉄板に広げます。
- 7
170℃のオーブンで10分くらい焼きます。
- 8
ラッピングしてお友達にプレゼント。とても喜んでいただきました。
コツ・ポイント
ヨーグルトについているシュガーや冷凍保存しているアーモンドプードル、いちご用に買っておいた錬乳など、ちょっとあまってる物を材料にしました。きな粉ミルクもあいますよ。
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