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錬乳&アーモンドたっぷりラスク
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錬乳&アーモンドたっぷりラスク-レシピのメイン写真

錬乳&アーモンドたっぷりラスク

マリレーヌ
マリレーヌ @cook_40096878

パンの耳を使った経済的ラスク。他の材料も家にあるもので済ませました。ミルクとアーモンドでおやつに大変身~♪
このレシピの生い立ち
近所のパン屋さんの食パンは最高においしいです。朝買いに行くとパンの耳を無料でくださいます。それを家にあるものでラスクにしました。

パンの耳を使った経済的ラスク。他の材料も家にあるもので済ませました。ミルクとアーモンドでおやつに大変身~♪
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近所のパン屋さんの食パンは最高においしいです。朝買いに行くとパンの耳を無料でくださいます。それを家にあるものでラスクにしました。

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マリレーヌ
マリレーヌ @cook_40096878

パンの耳を使った経済的ラスク。他の材料も家にあるもので済ませました。ミルクとアーモンドでおやつに大変身~♪
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近所のパン屋さんの食パンは最高においしいです。朝買いに行くとパンの耳を無料でくださいます。それを家にあるものでラスクにしました。

パンの耳を使った経済的ラスク。他の材料も家にあるもので済ませました。ミルクとアーモンドでおやつに大変身~♪
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材料

小袋3袋分
  • パンの耳 240g
  • ヨーグルトに付いている砂糖 2袋(16g)
  • 砂糖 34g
  • アーモンドプードル 10g
  • 錬乳 20g
  • バター 50g
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作り方

  1. 1

    パン屋さんからいただいたパンの耳240gです。

    • 錬乳&アーモンドたっぷりラスク作り方1写真
  2. 2

    調理用はさみで、2cm角に切ります。

    • 錬乳&アーモンドたっぷりラスク作り方2写真
  3. 3

    レンジで数回に分けて混ぜながら乾燥させます。600wを40秒
    4~5回しました。

    • 錬乳&アーモンドたっぷりラスク作り方3写真
  4. 4

    バター、砂糖類、アーモンドプードル、錬乳など鍋に入れ、バターの塊が少し残るくらいに温めます。

    • 錬乳&アーモンドたっぷりラスク作り方4写真
  5. 5

    3に4をいれ、絡めます。

    • 錬乳&アーモンドたっぷりラスク作り方5写真
  6. 6

    オーブンシートを敷いた鉄板に広げます。

    • 錬乳&アーモンドたっぷりラスク作り方6写真
  7. 7

    170℃のオーブンで10分くらい焼きます。

    • 錬乳&アーモンドたっぷりラスク作り方7写真
  8. 8

    ラッピングしてお友達にプレゼント。とても喜んでいただきました。

    • 錬乳&アーモンドたっぷりラスク作り方8写真

コツ・ポイント

ヨーグルトについているシュガーや冷凍保存しているアーモンドプードル、いちご用に買っておいた錬乳など、ちょっとあまってる物を材料にしました。きな粉ミルクもあいますよ。

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マリレーヌ
マリレーヌ @cook_40096878
2011/03/27 07:40に公開
料理大好き。家族大好き。みんなの笑顔大好き。そんな熊本の昔お嬢さんです。
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このレシピのキーワード

ラスク バター ヨーグルト パンの耳

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