1人分で牛乳(コップ1杯分）の約1.2倍のカルシウムが取れ、丈夫な骨に欠かせないビタミンDやビタミンKも一緒に取れます。
このレシピの生い立ち
広報ふかや裏表紙に連載中の「今日のごはんは明日のげんき！」（広報ふかや平成30年11月号）に掲載されたレシピ。1皿でカルシウムもたっぷり取れて、メインのおかずにぴったりですよ。