フライパンでアサリの酒蒸しとほうれん草煮
namimaki @cook_40075911
あさりの酒蒸しと一緒に、おいしいほうれん草の煮浸しも作りましょ！
このレシピの生い立ち
作ったことのないあさりの酒蒸しをリクエストされたので、あわてて作りました。
作り始めてから母に電話。コツもちゃんと聞きました！
フライパンでアサリの酒蒸しとほうれん草煮
あさりの酒蒸しと一緒に、おいしいほうれん草の煮浸しも作りましょ！
このレシピの生い立ち
作ったことのないあさりの酒蒸しをリクエストされたので、あわてて作りました。
作り始めてから母に電話。コツもちゃんと聞きました！
作り方
- 1
あさりはA)の食塩水に浸し、冷蔵庫で1晩砂抜きをします。
- 2
ほうれん草は下ゆでして、よく水をます。
- 3
あさりをフライパンにいれ、酒をふり、火にかけます。
フライパンの蓋をしてしばらくすると、開いてきます。
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