ポン酢でさっぱりと。このレシピの生い立ち長芋だけで、やってみて失敗しました。小麦粉を少し加えて、大成功♪
長ねぎとチーズ以外の材料をすべて混ぜる。
フライパンにサラダ油を熱し、1をすべて入れる。
じっくり焼いて、裏にひっくり返してさらに焼く。最後にねぎとチーズをトッピング。
柔らかいので、裏にひっくり返すときに、失敗しないように、じっくり焼いてから、返して下さい。
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