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まぜて冷すNo6☆マロンクリームプリン♪
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まぜて冷すNo6☆マロンクリームプリン♪-レシピのメイン写真

まぜて冷すNo6☆マロンクリームプリン♪

管理栄養士かな
管理栄養士かな @cook_40052088

栗が美味しい秋！まぜて冷やすだけの簡単、美味しい、マロンクリームプリンはいかがでしょう？女子力もアップ間違い無しです☆
このレシピの生い立ち
栗が美味しい季節、栗のデザートが食べたくて作ってみました。「混ぜて冷やすだけ簡単、美味しいデザート」シリーズです★

栗が美味しい秋！まぜて冷やすだけの簡単、美味しい、マロンクリームプリンはいかがでしょう？女子力もアップ間違い無しです☆
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まぜて冷すNo6☆マロンクリームプリン♪

管理栄養士かな
管理栄養士かな @cook_40052088

栗が美味しい秋！まぜて冷やすだけの簡単、美味しい、マロンクリームプリンはいかがでしょう？女子力もアップ間違い無しです☆
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材料

5～6ケ分
  • ☆栗(冷凍むき栗でOK) 200ｇ
  • ☆砂糖 40g
  • 牛乳 200cc
  • 生クリーム 100cc
  • ホイップクリーム 適宜
  • ★ゼラチン 5g
  • ★水 大さじ2
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作り方

  1. 1

    凍ったままの栗を鍋に入れ、ひたひたの水と砂糖を加え、煮汁が少なくなるまで中火で煮て粗熱を冷ます

  2. 2

    1の栗を飾り用に2ケほど取り置きし、残りの栗と煮汁、牛乳をミキサーに入れ、粒が無くなるまでミキサーする

  3. 3

    ゼラチンに水を振りかけ、電子レンジで1分15秒ぐらい温め、良く溶かす

  4. 4

    2を３に加え、静かにしっかり混ぜ、最後に生クリームも混ぜて器に流し2時間ほどよく冷やす

  5. 5

    ホイップクリームと飾り用に取っておいた栗をトッピングしたら完成

    • まぜて冷すNo6☆マロンクリームプリン♪作り方5写真

コツ・ポイント

混ぜて冷やすだけ、簡単、失敗なしレシピです★

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管理栄養士かな
管理栄養士かな @cook_40052088
2015/09/24 15:57に公開
管理栄養士です。病院勤務を経て現在は大学、クリニック、地域で活動しています。料理教室やレシピ開発、ローカルのテレビ番組などにも時々出演させて頂き健康レシピなどを紹介しています。皆さまの参考になるようなレシピをご紹介致します。
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このレシピのキーワード

生栗 生クリーム ゼラチン 牛乳 ホイップクリーム

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19067935
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