スープ餅!腹持ち◎アメリカラーメン

スープ餅!腹持ち◎アメリカラーメン-レシピのメイン写真

スープ餅!腹持ち◎アメリカラーメン

千笑ism @cook_40044481

餅が余ってたら是非ｺﾚを!ついついおかわりしちゃいます^^
このレシピの生い立ち
旦那実家で代々受け継がれているレシピ!
かれこれ約60年!
義父の疎開先の叔母さんが命名（^_-）☆

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スープ餅!腹持ち◎アメリカラーメン

千笑ism @cook_40044481

餅が余ってたら是非ｺﾚを!ついついおかわりしちゃいます^^
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かれこれ約60年!
義父の疎開先の叔母さんが命名（^_-）☆

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材料

1人分

餅 2個
☆お湯 200cc
☆醤油小さじ1
☆ほんだし適量
☆ゴマ油ひと垂らし
薬味ネギ、のり、ほうれんそう等…

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作り方

1

油少し多めで餅を両面カリッと、こんがりと焼く。
（丸ごと揚げてもOK）
2

餅の油切りをしている間に☆を混ぜて汁を作って置く。
餅を入れて、薬味を乗せて出来上がり♪

コツ・ポイント

揚げてカリカリ中身はトロ〜リの餅にシンプルなスープが絶妙♪薬味はネギとのりだけでもｳﾏｲ^^

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千笑ism @cook_40044481

2011/03/19 13:23に公開

我が家ではパン、豚まんなどの小麦系研究担当☆作っては考え、考えては作りの日々。

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このレシピのキーワード

スープラーメンお餅

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